区市场监管局：约谈餐饮服务行业代表

本篇文章384字，读完约1分钟

(记者赵兴龙)为确保各餐饮服务单位有序恢复营业，避免因大量人群聚集造成交叉感染，近日，区市场监督局在加强监督检查的同时，组织了火锅等重点餐饮企业及相关行业协会的代表进行行政约谈。

在采访中，区市场监督局反映，部分餐饮服务单位在检查中发现未设置消毒垫等防疫措施，未按要求检测记录用餐者体温，未严格执行接待量50%，餐桌间距保持在2米以上。

针对下一步如何做好餐饮业有序复工工作，访谈要求各餐饮服务企业提高思想认识，认真落实防疫和食品安全的主体责任；在防控措施严格达标的前提下，严格把关，确保业务有序恢复；根据区委、区政府的防控要求，全面开展防疫措施和食品安全自查，及时整改存在的问题和隐患；要加强宣传引导，做好解释工作，防止用餐者聚集在一起。

各参与餐饮服务单位表示，将严格按照疫情防控要求，进一步规范经营行为，及时整改落实通报问题，确保防控措施到位，确保食品安全。

来源：重庆新闻