安溪镇：发展集体经济让茶山成为“研学”旅游打卡热地

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4月7日，近百名小学生来到了安溪镇谭红村的茶休闲体验园。笑声和笑声在山中飘动，使宁静美丽的茶山充满了生机。

安溪镇位于铜梁区最南端，于青山中部，距铜梁市约34公里，距成渝高速公路大庙立交9公里。这是一个著名的茶镇，竹镇和生态镇，风景优美。

安溪镇位于山区，平均海拔600米。这座山终年云雾缭绕，光线更为漫射，立体气候明显，非常适合茶叶生长。它是重庆早期著名的茶叶基地。目前，安溪茶园占地6500亩，主要生产芽茶、碧螺春和秀雅，尤其是绿茶中的新贵“金茶”。

学生们体验采摘茶叶。

据了解，谭红村茶叶休闲体验园是村里的集体经济茶园，占地约160亩，原名谭红村4个社区的集体茶园。由于过去管理不善，再加上大量劳动者外出，社区集体茶园衰落闲置。

去年，在发展新农村集体经济中，谭宏村把目光投向了四社的闲置茶园，成立了茶叶专业合作社，并从闲置土地和闲置资产中争取到了集体经济。

“起初，村里只考虑重新管理集体茶园，让留守的村民去采茶，这样村民和集体都可以增加收入。然而，这种仅仅依靠种植茶叶的模式是不够有效的。”谭宏村党支部书记王方荣坦言，在区新农村集体经济发展指导小组和镇党委政府的帮助下，合作社转变了观念，利用高山茶园独特的文化和景观优势，将集体经济向产业融合方向发展，走上了茶与旅游融合的道路。

该村利用美丽乡村建设的部分资金和科技部门的科普经费，完善茶园中小学生的茶叶普及知识平台，建设了茶壶雕塑、茶文化广场、余庆亭等基础设施。王方荣说，在镇里的直接指导下，茶园抓住了国家提倡学校和培训机构组织体验式“研究”旅游的机会，有针对性地开拓市场和提供服务。

今年清明节期间，来自重庆主城区、铜梁市和永嘉镇的许多“研究”小组来到茶园。在茶文化广场，茶叶专业合作社的工作人员向孩子们讲解了茶的起源和泡茶过程等茶文化知识，并指导他们采摘和炒茶。然后，孩子们提着小竹篮，兴高采烈地在绿茶地里采摘茶叶。采摘新鲜茶叶后，孩子们按照制茶师示范的杀青、揉捻、烘干的步骤制作茶叶，现场品尝，多余的由团队带走。

“现在是试运行，入场费10元/人，现场炒茶80元/壶(村集体20元，茶师傅60元)，村集体和当地农家乐共同提供餐饮服务和摄影服装出租。”王方荣高兴地说，经过不到一个星期的试运行，他已经接待了六批300多人、集体经济收入4000多元的“调研”小组。

“现在，茶园实际上已经变成了体验园、科普园和公园。除了收集茶叶赚钱，茶叶旅游的整合也催生了茶叶采摘技术讲师和茶叶大师的需求。乡镇正在引导和培训当地茶农进入园区就业。”安溪镇党委书记张越说，集体经济模式的谭宏村有很大的市场。下一步，该镇将引导该村进一步完善服务，做好营销推广工作，使安溪茶山成为全市“调研”旅游的热点。

来源：重庆新闻