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1月30日,重庆市市场监督管理局发布消息。接下来,市市场监督管理局将继续加强对前期已落实防控措施的餐饮单位的抽查,坚决防止防控措施落实后出现反弹。
重点加强对节日前提前停业、节日后重新开业的餐饮经营者的防疫教育。
进一步加强对特色餐饮的监管,重点关注芋头鸡、春鸡、麻辣鸡、辣椒鸡、凉山鸡、黄鸡、烤鸡、白切鸡、柴鸡、鸡汤、烧鸡、啤酒鸭、姜鸭、烤鸭、老鸭汤、乳鸽汤、全鸽宴、烤麻雀、烧鸡鹌鹑、龙鸡汤、野鸭。
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来源:重庆新闻
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