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[br/]陈朝云擦了擦宴会用的塑料凳子。(文字/图片记者陈刚)
“乡下的宴席上全是鸡、鸭、鱼、虾和海鲜,一桌子的菜放不下。农村生活现在很好!近年来,我家乡的生活水平提高很快。”陈朝云,一个返乡农民工,曾经在四川成都的一家餐馆当厨师。他几年前就回家了,并利用这个时间在农村“客串”了“一站式”的厨师一两个月。这是他的结论。
去年11月中旬,陈朝云辞去了在成都的工作,回到家乡照顾母亲。当母亲病情稳定后,在农村从事“一站式”餐饮服务的父亲邀请他利用闲暇时间展示自己的厨艺,顺便找些“压岁钱”。
“特别是在第十二个月和第一个月,我们的生意非常好,我们正在排队等着去见厨师。”陈朝云笑着告诉记者,从腊月初八开始,每个周末都是爆满,满满的都是结婚酒...有些人甚至邀请“一条龙”做团圆饭的主厨。
“现在农村的酒不仅热闹,而且主人一家人也很热情,菜也很丰富,配料也越来越高。”作为一名厨师,陈朝云也是一名周游全国、放眼世界的厨师。他承认,农村地区的“一站式列车”不再是过去的八碗,它充满了肉,但使用更多的高档和生态成分。“现在我通常做葡萄酒,而且菜里有大虾。经济条件好的人多,我也买海鲜招待亲戚朋友。”陈朝云说道。
陈朝云表示,虽然春节期间“一站式”服务的价格与往常相比普遍上涨了20元一桌,但接待家庭的价格不会被告知,时间和地点将直接决定。"从饮食的角度来看,农村地区的生活水平现在越来越好了!"陈朝云发出了一声叹息。
来源:重庆新闻
标题:返乡农民工陈朝云:家乡的生活水平提高了
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