铜梁区三部门关于加强对餐饮经营行为进行管控的通知

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乡镇人民政府、街道办事处、区食品药品安全委员会成员单位、区级相关部门、行业商会、行业协会、餐饮服务单位、消费者:

为贯彻落实国务院和全市新型冠状病毒感染肺炎防治电视电话会议精神，结合春节期间家庭宴请和聚会聚餐会增加不同人群交叉感染的可能性，根据《中华人民共和国传染病防治法》， 《中华人民共和国突发事件应对法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《重庆市突发公共卫生事件应急预案》等相关规定，从现在起，全区将引导消费者不要举办大型宴请和集体聚餐，督促各餐饮服务单位不要举办大型集体宴请、集体聚餐和农村家庭宴请的一站式活动，对决定集体用餐的客户予以退订和说明。 城镇和街道及有关部门应当加强对餐饮服务单位的监督管理，引导和督促餐饮服务单位和消费者停止举办和参与集体聚餐。各行业商会和协会要加强行业自律，主动做好宣传引导工作。

重庆市铜梁区食品药品安全委员会办公室

重庆市铜梁区商务委员会

2020年1月25日

来源：重庆新闻