中秋未到 月饼先尝

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该网站消息(记者郝浩)距离中秋节还有一个多月，但在城市地区的一些蛋糕店和蛋糕店，散装月饼已经上架。据业内人士透露，今年的中秋节临近国庆黄金周，商家提前发货，希望早点进入，争取第一个机会。

8月10日，在该市瓯塘湾一家品牌蛋糕店门口，一张印有“心团圆”字样的月饼销售巨幅海报吸引了许多人的目光。在商店里，牛奶黄、云腿和蛋黄的月饼被放在门边的显眼位置。“我早些时候买了早期用户，我已经快一年没吃月饼了。”一位市民说。

据这名销售人员说，他家的月饼早在几天前就上市了，月饼的保质期为三个月，可以持续到中秋节之后。

在岳明广场的一家大型蛋糕店，记者看到盒装月饼摆放整齐。销售人员告诉记者，他们的商店两个月前开始卖月饼。“在端午节和中秋节等传统节日，我们的产品比其他商店更早上市。”销售人员说，今年中秋节晚了，销售季节也延长了，希望早点进入市场，赢得销售机会。"

据了解，今年的月饼口味将继续推出“净红”，如蛋黄蛋糕和流动牛奶黄。许多月饼生产商推出了新的月饼，添加各种谷物、巧克力、洋葱、胡椒和盐来满足不同人的喜好。此外，健康成分将成为今年的卖点之一。许多消费者追求低糖、低油、低热量的“原味月饼”，健康需求也对月饼生产商提出了更高的要求。

来源：重庆新闻