““舌尖上的作家”陈晓卿：有故乡美食记忆的人，是幸福的(组图)”

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制图司婉靖 春天，百花盛开 不仅赏花作诗，春天的味道也来自舌尖 不光是诗，也谈“吃”吧 文人雅士和美食的关系，也有着深厚的爱情 比起普通的职业美食家，文人不仅知道好的味道，而且可以通过文案展现人生的味道 看到文人谈论“吃”，不是嘴中毒，而是享受心中毒 《舌尖上的中国》火得一塌糊涂，陈晓卿又告诉你，他不仅会拍，还会写。 最近，陈晓卿出版了随笔集《至味在人》。 主题是“吃” 年春天的一个周末，陈晓卿带着这本书来到成都，与网友见面交流 面对台下的粉丝，陈晓卿和自己讲述了各种美食和发生的奇谈趣事。 在善于寻找食物深厚的一片食物、街头平凡食物的街口，“黑”朋友也顺便拥有“黑”的自己高级段子。 这些是陈晓卿。 活动结束后，华西都市报记者采访了一位被称为“黑哥”的纪录片导演 陈晓卿身材高大，长着国字脸，笑得很开心，而且笑得很彻底，闪闪发光，就像发光一样。 《舌尖上的中国》让陈晓卿成为大红人，但没有名人架子。 “拍纪录片是我的工作，做好工作是理所当然的。 我是职业人士，纪录片做好后翻页 写下江湖老百姓喜爱食物“吃”专栏的诗人富有诗意的 “人间有味”中收录了陈晓卿近年来写的美食专栏的复印件。 虽然是美食文案，但看不到对八大菜系的刻意赞美。 他也对大城市的酒店华而不实。 他一见钟情的是在江湖角落偶遇的各种平民食物，发挥着他在食物中得到的体验和感悟 田地头、小街小巷、甚至荒郊野岭中的人间烟火，总能唤起陈晓卿对人生各种情况的品读。 读完这本书，你会发现陈晓卿深夜上夜班后，感受到巷子口热腾腾的牛肉面的温暖。 在小摊上，体验喝大啤酒的清爽。在破烂不堪的无形的店里，吃过一碗卤素 最让他像祥林嫂一样在书中反复提及，他的家乡、少年时代家里的饮食、臭鳗鱼、肥西老母鸡、安庆炒米、淮南牛肉汤、萧县羊肉汤、采石场茶干等……陈晓卿说:“我是安徽人。 有家乡美食记忆的人很幸福 “ 太细了，逗人，很多网友看的时候，就像看“舌尖”纪录片想舔屏幕一样，“想吃”的书 看着白纸黑字，网民脑海里会出现各种各样的美食幻觉 陈晓卿在怀念食物的时候，讲着各种各样的戏弄人的故事，增添了思念故乡的心情，简直七大奇观，看着翻转的另一边，不用力推自己，就不能不跳下床去整个八菜一汁。 读了陈晓卿写的“吃”，就知道他是在文案上用心经营的。 不像名人写专栏。 他善于讲小故事，说话简单干净，最后往往意犹未尽 诗人、美食家石光华看到陈晓卿这个文案时说:“我和诗人吉木狼格都认为只有诗意、诗意、诗意的人才能写出这样气质的文案。 对于文案运用的讲究，晓卿可以说是真正的作家 “/ h/]写饭是受“老男人饭局”的启发，考虑在人与人之间“写/ h /”为导而优则的陈晓卿，他说自己开始写“吃”是因为传说中的“老男人饭局”。 十年前，老六、杨葵、牟森、王小山、罗永浩、土摩托、王小峰、陈晓卿，混迹京师的才子们经常聚在一起吃饭 据说集会的最高频率达到每周五次。 陈晓卿说:“在我的发掘和推荐下，他们吃了美味的菜肴，遇到了很多精彩的食材。” 但是，每次我怀着乐于求赞的心情，都会在那里向这里的老男人们介绍呢。 伟大的六个人永远在那里等着我。 “不，这不重要！ 重要的是……’在这些老男人看来，重要的是永远，伟大的人性、哲学等终极问题 我喜欢他们！ 因此，“至味在人间”原本是“最想取名为‘美味’的人” 大致来说，比起吃什么、在哪里吃，“和谁一起吃”更重要。 如果一起吃饭的是志趣相投的好朋友死党，八卦和美食齐飞，心与酒融合，心情好，可以吃吗？ 坐在皮肉堆上笑，说话不投机的脸中间，山珍海味、猴头燕窝吃了也会闹心 换句话说，人类的气味多在人与人之间酝酿。 他现在正在拍的纪录片是《大海》 近年来，央视有许多知名人士辞职、成名后的陈晓卿有没有想过开企业拍纪录片等创业？ 陈晓卿听说完全没兴趣，说:“我很懒，不善于折腾。 我的简历很无聊，可以用一行字来说明。 大学毕业后，在央视上班。 就这些 “舌尖”那么红，投资者、大上司能来我家谈合作吗？ “真的没有 来找我的，大多是餐厅老板，下次一定去他们餐厅拍照吧 “华西都市报记者张杰作者:张杰 (来源:华西都市报)

来源：重庆新闻