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重庆火锅蘸酱总结你最喜欢哪个
据说每一个喜欢火锅的美食家都有一个独家的火锅蘸酱食谱。
一种以腐乳和大蒜、芫荽和韭菜花为基础的芝麻酱。
第二,辣油配辣椒粉、辣椒粉、小辣椒和芫荽碎葱。
三种糖醋汁配香菜辣根。
四种芝麻油配芝麻、碎花生、蒜蓉胡椒面条和碎葱。
五沙茶酱配榨菜和蒜蓉辣椒酱。
六个花生酱基配海鲜酱油、大蒜、海米和欧芹炒花生。
更多网民建议:
@岳越:海鲜酱油+芫荽+小辣椒,漂洗脂肪的完美搭配!
@绥怡:推蚝油+芝麻油+花生+芹菜/欧芹!!!芝麻油和蚝油混合得很好,味道完全升华了!!!
@橙橙橙橙:海鲜汁、沙茶酱、葱末、芫荽末、香辣小米——永恒的经典!(清汤锅首选)芝麻酱、腐乳、韭菜酱、欧芹粉拌火锅手工面条香而死!(辛辣的锅是首选)
@可可西里:以芝麻酱为基料,倒一点芝麻油,放一勺大蒜、一点蚝油、一点豆腐乳、一点醋、半碗胡椒粉和四分之一碗洋葱。好吃!
@旅程:以肥牛肉汁为基础,配以沙茶酱、辣椒油、食用油、泰国胡椒和小胡椒、姜汁和洋葱沫,超级美味。
来源:重庆新闻
标题:重庆火锅底料总结你确定你已经尝遍了吗?
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