旧县街道：生态绿色养殖促进鹌鹑产业华丽转身

本篇文章1117字，读完约3分钟

本报网站消息(记者赵武强、陈)11月4日上午，记者走进了酒仙街蒙自村新建的鹌鹑养殖基地。

在五个宽敞明亮的车间里排成一排，有自动温度控制、湿度控制、照明控制、喂食、饮水等设备。可以说这是一个现代化的饲养车间。更值得注意的是，经过新建环保设施无害化处理后，养殖数十万头动物的大型养殖场的粪便几乎闻不到气味。

“柠檬村养殖基地年养殖能力可达50万羽，目前已养殖30万羽。”酒仙街党工委书记刘芸表示，基地的建设符合绿色环保的要求，改变了过去鹌鹑养殖分散、污染严重的局面，不仅实现了生态健康和无公害养殖的目标，而且成为一个大型产业，带动了包括贫困户在内的更多村民增收致富。

加工开发鹌鹑系列产品。

老县城的鹌鹑饲养始于20世纪80年代。经过近30年的发展，到2017年，鹌鹑饲养户已超过260家，鹌鹑存量已超过600万羽，被誉为西南地区最大的鹌鹑养殖基地。

“当时，老县城的鹌鹑蛋占据了重庆80%的市场，还出口到云南、贵州和四川。有成千上万的员工。鹌鹑的饲养在使人们摆脱贫困和增加收入方面发挥了重要作用。”刘芸说，但与此同时，过去一些农民环保意识淡薄，养殖大棚低且简陋，环保设施简单落后，鹌鹑粪便无害化处理能力差，影响了周围人民的生产生活，在一定程度上造成了农业面源污染。为了确保这一富民产业的健康发展，该街道认真实践新的发展理念，煞费苦心地决定采用四种分类管理模式，即封闭搬迁、限饲、停饲和集中利用。经过一年多的综合治理，取得了良好的效果。

在采访中，记者了解到，经过精心经营，老县城街道成立了“铜梁区鹌鹑共养专业合作社”和鹌鹑综合管理公司，集鹌鹑产业推广、鹌鹑养殖合理规划、鹌鹑养殖技术推广、鹌鹑管理和保管、鹌鹑蛋深加工和销售为一体。除了蒙自村，其他三个基地村也在建设同样规模的标准化农场。建成后，鹌鹑养殖总规模已达500万羽。

鹌鹑标准化养殖场的建设采用了先进的设施、设备和新技术，从根本上解决了传统养殖中存在的环境问题。在此基础上，坚持产业发展、扶贫和壮大集体经济相结合，采取“公司+集体+农户”的模式，走规模化、集约化、标准化、标准化的现代养殖发展道路，通过深加工开发系列产品，实现增值增收，打造鹌鹑产业品牌。

在离养殖基地不远的通河公路附近的生物肥料厂，生产线正在运转，一袋袋的生物肥料将被运往其他地方。据报道，来自老县城鹌鹑养殖基地的粪便集中在这里，经过统一处理，变废为宝。这些有机肥料将被用于水果、蔬菜、花卉和树木的农业生产中进行循环利用。

“目前，街道正在积极引进业主，做好鹌鹑系列产品的开发工作，加强品牌建设，并利用镇村电子商务平台向全国各地销售产品。三管齐下，做大做强，力争尽快实现年产值突破2亿元的目标。”刘芸说。

来源：重庆新闻