巴川街道：鱼儿用上“跑步机” 生态环保更美味

本篇文章846字，读完约2分钟

技术人员正在检查充氧器的工作状况。

1月17日下午，在重庆科赛农业有限公司黄愚村八川街的一个池塘里，工人们按下曝气器的开关，搅拌装置形成的水波吸引了成群的鱼向上游动。

“我们称它为在水中奔跑的鱼。当曝气器启动时，它会搅动水体。高密度的鱼会冲到充氧区吸收氧气，并在流动的水中游泳，以使鱼的肉质更加坚实。”区水产技术推广站负责人曾仁福说。

记者在基地看到，在一个占地10多亩的鱼塘的一边有两个面积为65平方米的鱼塘。培养罐顶部安装三个氧泵，每个培养罐用栅栏分成三个培养杆，每个培养杆旁边安装一个自动给料器。

“这项技术起源于美国。我们于2016年从江苏成功引进，并在一些城镇和街道推广。不要低估了，虽然一个鱼缸只有130平方米，但每立方米水可以生产100多公斤的鱼，生产周期约为5个月。亩产量提高到2吨，实现绿色环保养殖。目前，全区已建成9个低碳高效循环水养殖基地，2个正在建设中。”曾仁福说。

养鱼密度如此之高，我们如何处理氧气供应不足和养鱼浪费的问题？

据曾仁福说，第一个问题是通过安装在培养罐顶部的三个管式自动曝气机解决的。曝气机工作时，既产生氧气，又搅动水体，使水层中的氧气含量均匀，把死水变成流动的活水。当水中有足够的氧气时，曝气器将自动停止工作。

第二个问题通过两个技术层面来解决。首先，放置在养殖池底部的吸附泵将饵料残渣和鱼粪输送到岸边的沉淀池进行沉淀。沉淀物是一种高质量的有机肥料，在公司数百英亩的果林中使用。沉淀后的清水沿管道返回养殖池回用，实现了水的循环利用。第二，经过吸附泵后，约20%的废料仍然渗入鱼塘的水体，这将产生浮游生物。所有者通过放养鲢鱼和鲢鱼来净化水质，鲢鱼专门从事浮游生物，并在鱼塘中培育水生植物，以确保水体的清洁。

据介绍，池塘低碳高效循环水养鱼技术不仅大大提高了水产品产量、水产品质量和农民收入，而且具有养殖周期短、产量高、质量有保证、投入成本低、污染少、易于捕捞和订单销售等特点和优势，值得在条件允许的地方推广。”曾仁福说道。(文字/图片记者赵武强)

来源：重庆新闻