他以品牌重振綦江茶产业

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从卖茶的岗位上被解雇后，他选择了在再就业后种植茶叶。曲波花了七年时间培育了一种全国著名的新农产品——

他用自己的品牌复兴了綦江的茶叶产业

曲波正在照看他的茶园。记者周勇照片

"喝谷建红是一种文化品味."5月3日，身着米色双排扣西装的曲波向《重庆日报》记者讲述了他在綦江区永新镇罗家村凤凰山山顶上一家被茶园包围的茶店里喝“谷间茶”的故事。

就在两天前，谷间茶被农业部列入2017年国家名特优新农产品目录。

"这是我七年努力工作的结晶。"曲波说:“我这辈子和顾建山有着不解之缘。”

下岗和再就业都与茶叶有关

曲波在綦江市长大，他的第一份工作是在綦江供销合作社原来的茶叶公司卖茶叶。

“10多年前，茶叶公司倒闭了，我被解雇了。”被解雇后，曲波没有离开“茶叶”，而是去万盛的一家茶厂工作。

2011年，曲波发现罗家村凤凰山梨园下可以套种矮化茶树，于是他搬迁了280多亩梨园，在梨树下种植茶叶。他从全国各地引进32个茶树品种进行试种，包括重庆的巴育特早、四川的名山131和福建的福鼎大白。

"我正在努力选择最适合在漓江种植的品种."曲波说，只有选择好茶叶品种，才能保证有好的原料培育品牌。

在过去的几年里，曲波拜访了许多中国著名的制茶老师，并尽力向他们学习制茶技巧。他观察别人如何泡茶，并邀请著名的制茶师到罗家村交流泡茶的经验。

曲波在与不同的泡茶大师的交流和探讨中，结合了许多家庭的长处，逐渐形成了一套独特的泡茶技巧。

“优明108”是由当地专家和大专家合作选出的

2017年11月，曲波挖了30多亩代码为03131的茶树，重新种植了自己和茶叶专家培育的茶树新品种“祁鸣108”。

今年春天，他扦插培育了200万株“祁鸣108”，并准备大面积推广这一新品种。

“这种新品种更适合我探索的加工工艺，而且生产的茶叶质量更高。”曲波说。

曲波把《重庆日报》的记者带到他的茶园，指着一棵柳树。"经过专家鉴定，这是世界上唯一发现的柳树茶树."

这种柳茶是在綦江中峰镇蟠龙村修建水库时，在即将被淹没的山上发现的。多年来，曲波从全国各地引进茶树品种进行对比试种，同时在周围寻找老茶树，并将它们移至茶园。目前，他已经搜寻并重新安置了数千棵老茶树，其中最大的一棵有几千年的历史，直径为42.8厘米。

在茶树品种研究的过程中，当地专家组建了由西南大学的司惠卿教授等六位茶叶专家组成的团队，对茶树品种、栽培技术、品种培育和制茶技术进行了系统的研究。

新品种“清明108”是该队与引进品种的老茶树杂交后育成的。

期待綦江茶的“新芽”

顾建红茶是由曲波研究所生产的茶叶品牌，拥有顾建红牌红茶、顾建产明牌绿茶等一系列品种。

名牌需要高端产品来支撑。曲波选择“古剑红”作为拳头产品。在研究和学习了金俊美、祁门红茶、云南滇红、四川川红等红茶的特点后，他结合顾建茶的特点，创造了自己的加工工艺。生产的“古剑红”不仅外观独特，而且口味各异。

事实上，曲波还有一个更大的野心，那就是精心打造茶叶品牌——重振綦江茶叶的辉煌。

綦江以前盛产茶叶，面积最大时，全区种植茶叶3万多亩。但是，这些老品种的茶树没有经过研究和改良，綦江也没有知名的茶叶品牌。因此，到本世纪初，綦江茶逐渐被市场淘汰，茶山基本被破坏。

"现在有了这个品牌，綦江茶又开始复苏了."曲波说，在罗家村，村民们已经重建了1700多亩茶园，他新培育的品种已经开始在海拔700-1200米的山区种植和推广。

来源：重庆新闻