“重温百年前的老北京年味(组图)”

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群山笼罩的古刹间，红色高高悬挂，红墙碧瓦衬托，洋溢着节日的气氛。 满山的吆喝声、花会的锣鼓点、山路尽头飘香的北京小吃、八大处的新春祈祷节——再现了百年前老北京春节生活的古老节日又回来了 不仅是原汁原味，还融合了老北京的市井文化，在春寒料峭的“初春”中，给北京市民增添了温暖的回忆。 观景 灯饰高涨福鼓迎门 今天离除夕还有五天，巨大的“福”字挂在六处虎头山上。 这个北京最大的“福”字，占地3300平方米，光一个“点”就在50平方米以上。 山门外，一盏灯挂在古老的槐树上，西侧是中国最大的“福”鼓，长10米，直径6米。 山门内外，五彩缤纷的旗帜在风中飞舞，一连串的中国与主干道相连，成为彩棚 在山门里，笑口常开的大腹弥勒欢迎来自八方的来客 主干道东侧排着长队等着人们投下财物纳福 拾阶上，百年老槐被红福寿带覆盖，路边树梢上依次挂着2000余只写有“中国梦”的红灯笼 两边的民俗摊子上已经挤满了精品 各大寺院的粉饰一新，漂浮着祈祷的香烟 所有的准备工作都做好了 除夕，这里晚上不闭园，静静等待新年的钟声 正月一日，八名僧侣拿着净瓶开门山门，届时，随着十三档的北京老花会拜谒山锣鼓声，八面八方迎接游客 八大处公园管理处副主任逵根龙介绍说，春节购物是老北京的民俗生活。 庙会也被称为“庙市”或“节场”，至今已有2000多年的历史 通常在春节、元宵节等节日举行，其形成与迅速发展和地庙的宗教活动有关，多设在庙内及其附近，举行祭神、娱乐、购物等活动 一百多年前，北京的寺院很多，每到春节，大小庙会都很热闹，像白塔寺、隆福寺、东岳庙一样，还包括西山八大处。 20世纪80年代，地坛、龙潭、厂甸庙会的兴起成为北京市民的重要活动，但这些庙会也只是恢复了以前流传下来的庙会的市场和娱乐功能。 北京八大处公园在此前的国际文化交流时，通过国际友人在美国普林斯顿大学图书馆发现清末民初京西文化的摄影资料达一千多张，其中大部分记录了老北京的庙会场景，杂耍、西洋画、魔术、钱，轻 逵根龙说，三年前，八大处根据这些老照片和仅存的文献资料恢复了八大处的庙会，到今天已经成为北京唯一的“庙会”的地方，也融入了老北京妙峰山的花会、老天桥的杂耍，今天 观演 再现皇帝巡游盛景 初一到十五，天坛祭天、地坛祭地、先农坛祭农、卢沟桥祭炮 这个四祭是老年皇帝巡行的重要活动 另外，去皇家寺院祭祀佛是天壤之别的大事 据民俗专家白纯老先生介绍，清史、康熙、干隆帝多次围绕八大处祈求敬香。 今年的八大处庙会，再现了干隆帝登八大处祭佛的盛景 伴随着108名“文武百官”。 这是皇帝巡行的最低规定，节日期间380多人的大驾卤素很薄。 整个巡演过程是在山门接车，在大殿敬香，然后环山游览，和人民愉快地度过。 其中最常见的是完整的仪仗，市民可以看到金瓜钹朝天蹬，八旗军旗龙凤旗、帆栋、盘龙、团凤、双龙、羽扇和黄、红、白、花四色伞盖、銮驾等。 白纯老先生说巡演的恢复以场景表演的形式出现。 从一开始到6日每天下午各一次，上午9点，下午1点30分，每次约2个小时。 听声音 山寺里“葫芦——冰糖的味道” “财神爷来了——请进” 今年八大节日里，老北京的吆喝声不能少。 据民俗学家亚伦先生说，正如“在京城卖王”的臧鸿先生所说，“吆喝，既要有规则，也要有艺术性，但不能乱叫。” 要在大家面前大叫，拖着长长的声音，让三四楼院子的太太听，透露优雅，不能撒野烦人。 在繁华街道上呐喊，声音短，甜美清脆，听起来明亮，一听就想买。 例如:“诶！ 让鲤鱼活着，让鲤鱼活着 “这是每年阴历的2号一定会在胡同听到的口号 正月初二，北京家家户户为了祭奠财神，在鱼贩子肩上卖木盆卖给居民，居民往瓦盆里加水买鱼回家。 另外，“桂花啊元宵”预知正月十五的上元节要到了 按照京都的习俗，因为要吃元宵，所以节日前几天有人要扛销售者，担子前有锅，和销售一起煮。 这样的吆喝声、节日有几十种，仔细听就能分辨老北京人的四季生活。 “卖报纸，卖报纸”。 白天，在山区的路边，寺庙内外，都能听到卖报纸的，看到100年前的“旧报纸” 体验 制一饼猴年彪马带回的 今年也保存了前两次节日的制茶 据逵根龙介绍，一百多年前，云南普洱作为贡品，进入北京后直接进入皇宫，除帝王之家和少数王公大臣外，北京普通老百姓吃得不太好 现在普洱茶已经进入普通老百姓的家中，用以前流传下来的方法压制茶饼是北京市民喜闻乐见的节日。 在八大处山门内主干道旁的茶棚里，傣族年轻人的现场教授用石臼压住年糕。 今年，八大处购买了云南外江(澜沧江)六大茶山之一的巴达山古树茶和生态茶毛材。 这巴达山的古树茶在市场上是天价！ 为了用北京市民间最低的价格制成最好的普洱茶，员工特地进入巴达山深处的小寨挑选毛料 虽然不贵，但是数量少，最多可以在现场控制500多块钱 从第一天到第六天，市民过节的时候去茶店，控制一下蛋糕上有自己名字的猴子的年生普吧！ 庙会活动 十三段花会西山拜庙 北京各区县非物质文化遗产花会项目齐聚西山，再现老北京十三段花会拜庙会的盛大场面 八座寺撒净福门 新年伊始，八大处园内八座寺将开门，灵光寺八位僧人将在公园大门前举行打开福门的仪式 仪式结束后，高僧进入福门，走福路，在现场为游客洒水净身，献上祈祷 体验老北京小吃 比较有代表性的有爆肚、灌肠、炸臭豆腐、冰糖葫芦、糖耳、炖吊、驴打滚等。 现场也有根据古法制作的佛家腌菜 节日期间，这些小吃集中在柳溪山房广场东侧的小吃区登场，供游客娱乐 曲艺登上民俗大舞台 柳溪山房广场设有民俗文艺公演 自古以来被传诵相声、说书、太鼓等的艺人将成为精彩的登场，向游客献上新春的祝福 香界茶楼新年祈祷缘分 祈祷是中华民族自古以来流传的习俗 祝老人们身体健康，孩子们学业精进 对于未婚的年轻人，一定祝愿意中人在猴年度过一生 八大所新春祈祷节在六个香界寺香界茶楼举办“祈祷缘分”活动，年轻人写下愿望放入许愿瓶挂在祈祷墙上，祈求在这里结缘，寻找有心仪缘分的人。 提示 品茗饮食:公园两处广场招仙餐厅有素食，还可以在柳溪山房广场东侧品尝数十种北京小吃，或三、五处茶社品茶休息。 交通停车:沿着西五环八大出口，有路标，5分钟就到了。 八大在山下神农山庄对面开了一个可以容纳近2000辆车的停车场 乘车路线:直达347、958、389、598、972路直达地铁1号线玉泉路站389、八角游乐园站598； 苹果园站972直通 本报记者龙露照片文字j029

来源：重庆新闻