重庆的第一届旧式博览会于5月开幕，许多非遗产项目也在展览中

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蜀绣

据《重庆商报》报道，重庆首届老字号品牌博览会将于5月开幕:重庆首届中国(重庆)老字号品牌和非物质文化遗产博览会将于5月27日至29日在重庆南平国际会展中心举行。展览规模预计为2万平方米，有700多家参展商。来自北京、天津、广东、福建、江苏、黑龙江、新疆、云南、重庆、山东等10个省市的老企业将

展览内容:

本次展览的参展者主要是老字号企业和非遗留物品。参展商覆盖了许多著名的、独特的、著名的和众所周知的百年老店，以及食品和饮料、轻工百货、服装、鞋帽、珠宝、工业和美国文化、医疗保健和现代服务等行业的经典非遗产项目。

展览活动安排:

1.在展会现场，有许多老品牌和老品牌产品，如黄花岗酱油、八道汤、良玉东坡银米、红菜子汤圆粉、江潭窖、菜花香酱菜等。，将被收集。届时，各种促销手段，如限时销售、特价抢购、惠民等，将共同打造史上最“牛”的老式产品畅销大会。

2.展览还将举行合作签字仪式。参展的优秀老字号企业、非遗项目、企业、金融、电子商务将面向未来五年，建立长期、密切、有效的全面合作关系，进行广泛的合作和谈判，并协商一致签署合作协议。

展览亮点:

美味:

巴果银米

八国银米是一种加工米，用糯米蒸，阴干。在阴干的过程中，粘粘的汤圆应该被打碎以分离米粒。它属于重庆美食的名菜之一，享有“绿色健康食品”的美誉。烹饪时，可单独使用，或与绿豆、鸡肉等混合使用。它也可以用米泡油炸，或者用磨碎的面粉油炸，用开水食用。具有温脾、补中益气的功效。

八大塘火锅

八道汤火锅的特点是“坚持土家，制井水，由屠宰场直接供应制作最具原创性的大篷车火锅”。火锅底料是以百年老店鲁派火锅秘方为基础，采用贵州辣椒、河北辣椒、超级毛文辣椒等原料，配以多种名贵中草药，经过六道工序，火锅汤料自然香辣可口。

黄花源酱油

在计划经济时代，排队买酱油已经成为老重庆人的集体记忆。到目前为止，当谈到酱油时，我想到的是“黄花园”，当谈到“黄花园”时，我想到的是酱油，酱油似乎已经成为一个不可分割的整体。黄花园的酱油味道已经渗透到人们的生活中。

还有易白石板鸭、三儿火锅、东溪腐乳、稳定羊肉、苦肉饭、黄二姐红烧白鹅、垫江蜜瓜、熊鸭等。

好看:

蜀绣

蜀绣自古以来被称为“蜀国之宝”，至今已有3000多年的历史。它和苏绣、湘绣、粤绣一起被列为中国四大名绣之一。蜀绣以缎纹和彩丝为主要原料，按12大类122种排列:晕染、铺贴、滚针、切割、勾兑、覆盖、切割、绘画、沙石等。，注意“针脚整齐，线明亮、紧、软，车拧回家”。充分发挥手工刺绣的特长，形成巴渝地区极具地方特色的风格。

总之，世博会将给朋友们带来全方位的体验，如美食、服装、工业艺术、非传统歌舞等。当市民观看展览时，他们可以享受良好的品味，良好的眼光和良好的文化精神。并发活动:

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来源：重庆新闻