重庆的黑菜是什么？各种各样的深色菜肴都来了

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重庆的那些黑色菜肴经常被奇怪的搭配或奇怪的外观所拒绝，但它们永远不会被真正的美食家所拒绝。存在是合理的。无论什么样的食物，你都能找到它的忠实粉丝。哪一个你最喜欢，哪一个你最不能接受？

重庆人眼中的黑色美食

乌贼表面

看着这张黑黑的脸，许多外貌协会的学生可能会拒绝，但事实上，经常根据面值选择食物的童鞋绝对不是正宗的美食家。墨鱼面条呈黑色的真正原因是，在墨鱼汁的浸泡下，意大利面条呈黑色，看起来又黑又不起眼，但味道却是其他普通面条无法比拟的。

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蘑菇袋

不要告诉你，只要看看黑色的外观，你会知道这个产品是包子吗？事实上，这个包子就像野生蘑菇一样，不仅外观特别，而且味道鲜美。

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墨鱼饭

在海鲜饭系列中，有一种乌贼汁海鲜饭。西班牙当地人称之为海鲜黑米。大米变黑的原因是使用了黑墨鱼汁。因为它的外观真的不讨人喜欢，甚至连厨师自己都不敢相信它的味道在最初做黑肉菜饭后是如此的美丽和新鲜。

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来源：重庆新闻