渝北龙塔街道：跟着大厨学手艺 迎接别样“三八”节

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(记者汪思洋通讯员潘瑞·卓娜)3月，地球复苏了。为了纪念“三八”国际妇女节，丰富女工的精神文化生活，激发她们的活力，提高她们的素质，以更大的热情工作，3月2日，来自龙塔街总工会和各社区妇联的40多名女工来到妇女花园，学习不同于日常工作的“另类”工艺。

女工们学习和厨师一起做糯米糕。照片由龙塔街华龙网提供

那一天，在妇女花园六楼的土地芳香耕作体验大厅里有很多笑声。首先，厨师向在场的女员工介绍了寿司的起源和种类，然后解释了寿司的制作方法和步骤。然后，厨师向每个人分发寿司材料，如米饭、肉丝、萝卜和其他配料。在做寿司的过程中，女工们分成几组，戴上一次性手套，涂上海藻，均匀地涂上米饭，放上她们喜欢的配料，在厨师的指导和帮助下包装和切片。吃完寿司后，厨师教大家做糯米糕。最后，每个人都互相分享他们的劳动成果，并一个接一个地打包，这样他们就可以带回家和家人一起品尝。活动在愉快的气氛中结束。许多参加活动的女员工都说活动有趣且有意义。在学习制作寿司点心的方法和了解烹饪技巧知识的同时，也减轻了平时的工作压力，丰富了他们的业余时间，加深了员工之间的交流，将来有机会更多地参与类似的活动。

来源：重庆新闻