元宵节过后，重庆猪肉批发价格下跌，蔬菜平均批发价格略有上涨

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元宵节过后，重庆猪肉批发价格下跌，蔬菜平均批发价格略有上涨

根据华龙的说法。com:2017年2月14日，重庆市商务委员会上周(2月3日-2月10日)发布了我市主要生活必需品价格运行情况。据监测，节后猪肉批发价格下降，蔬菜价格涨跌，粮油价格不同程度上涨，鸡蛋和牛奶价格下跌。

上周主要必需品的价格操作

猪肉批发价

由于节日期间肉类消费集中，蜡制品储备充足，市民肉类消费需求进入淡季，猪肉价格大幅下跌。根据监测，上周白条猪的批发价为23.26元/公斤，比前一周下降了1.19%。批发价的下降和消费者需求的冷却导致了我市猪肉零售价格的下降。农贸市场瘦肉和猪肉价格分别为37.67元/公斤和30.67元/公斤，同比分别下降4.17%和4.48%；超市的瘦肉和猪肚价格分别为34.17元/公斤和32.34元/公斤，同比下降0.47%，同比持平。

受元宵节和学校开学等因素影响，上周蔬菜批发价格上涨缓慢。据监测，蔬菜平均批发价为4.11元/公斤，同比上涨0.24%，同比下跌10.65%。30个批发市场监测的蔬菜价格为“16跌11升3平”。超市的蔬菜价格略有上涨。据监测，上周超市蔬菜平均价格为10.17元/公斤，同比上涨2.21%，28家超市监测的蔬菜价格为“14升、8降、6平”。

根据市商务委员会的分析，受学校集中开放和工厂相继开工的影响，猪肉消费增加，猪肉价格下跌或波动。元宵节过后，蔬菜批发零售商家纷纷回城，物流成本恢复正常，蔬菜消费变得清淡，蔬菜价格可能进入下行通道。

谷物价格

在粮油价格方面，根据监测，上周监测样本企业的粮食批发价格为4.2元/公斤，同比上涨0.24%。监测样本企业粮食平均零售价格为6.33元/公斤，同比增长0.32%，其中大米和面粉零售价格分别为6.35元/公斤和6.31公斤，同比分别增长0.47%和0.32%。根据全市100个粮油监测点的数据，上周普通三级糯米和普通三级糯米零售价格分别为7.6元/公斤和7.7元/公斤，同比分别下降5.06%和5.56%；面粉零售价格为7.22元/公斤，同比下降7.79%。

桶装食用油平均零售价格为16.64元/升，同比上涨0.06%，其中菜籽油和花生油价格分别为26.25元/升和14.5元/升，同比上涨0.23%和0.14%；豆油价格为11.9元/升，同比下跌0.34%。

此外，上周牛奶价格为10.6元/升，比前一周下降了1.85%；蛋农市场零售价格为12.67元/公斤，较上周下跌3.36%。

据市商务委员会分析，节日期间，超市大力促销，市民囤积大量粮油，节日过后逐渐消化。结果，粮油价格上涨放缓。蛋鸡存栏仍然很高，消化鸡蛋的生产能力很困难，鸡蛋价格可能会继续走低。

来源：重庆新闻