重庆月饼中的馅料王奶香味仍然是装海鲜

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重庆仙岳煎饼王

据人民网报道:最近，重庆成了月饼之王。重庆月饼王是什么样的？让我们来看看:

2016年9月6日下午2: 00，重庆陈家坪第十届(重庆)月饼节在陈家坪展览中心开幕。来自广州、上海、四川和云南等10多个省市的400多个品牌的月饼参加了这次月饼节。

其中，有一个重庆月饼王:

据了解，此次推出的月饼王重200公斤，背面30厘米，直径1.2米，月饼王消耗面粉80公斤，由6位师傅日夜操劳2天完成。

也许你不知道这样一个“月饼王”有多大，所以让我给你举个例子。一个10岁的孩子大约1.4米高，体重约80磅。这个月饼的重量相当于五个10岁孩子的重量。

多少钱？

据了解，这款“月饼王”的馅料全是海鲜包(花家米粉)，价格为8888元。现场的人们可以免费品尝这种海鲜馅的“月饼王”。

好吃吗？

据了解，月饼王皮材料由60公斤特殊糕点专用粉和5公斤蛋液等组成。馅料采用时尚、健康、新鲜、清爽的奶味水果口味，馅料重240公斤。

“月饼王”里的馅料是包装好的海鲜(花家米粉)。

“奶味月饼制作后有淡淡的奶味，让人回味无穷。月饼的表面是一个巨大的龙凤图案，这意味着祈祷好运。”

重庆今年月饼价格预测

今年月饼的价格普遍上涨了。制造商承认面粉、糖、花生和油的价格上涨了10%以上，所以月饼的平均价格也上涨了10%左右。

据组委会介绍，许多品牌的优质月饼开始采取简单的包装路线，以避免价格上涨对销量的影响。在华生园，雅悦的5个礼盒价格在59元，秋月的8个礼盒价格在69元，最贵的20个礼盒价格不超过530元。沁园一个月饼的价格是4~30元，一个月饼礼盒的基本价格是50~200元，最贵的7件皇室身份礼盒不超过600元。迪士尼月饼的价格也在300元左右。月饼礼盒质量好，包装简单，价格便宜，很受大众欢迎。

重庆月饼节将举行团购活动

组委会还举办了团购主题活动，开通了团购热线。共有500个品牌联合推出了200万个团购套餐。整个中秋节的展览价格一般比市场价低30%到50%，给市民带来中秋节礼物。

据报道，所有主要品牌的新填充物都走绿色路线。新都冠生园的两种新馅料是红酒蔓越莓和橘子金橘；华生园的新馅料是蟹黄鱼翅莲子核桃酸奶月饼；沁园非常重视月饼的开发，用山药、松子、莲子和百合做馅。"馅料更自然，月饼也不像以前那样白了."

组委会表示，现场销售的月饼质量合格，消费者可以放心购买。如有质量问题，可向现场质量监督部门投诉。

来源：重庆新闻