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说到冬天吃什么,除了羊肉,它是一只鸭子!自古以来,在寒冷的冬天吃鸭肉是一种很好的滋补方法。鸭肉本身有一个非常突出的特点,那就是冷补。因此,鸭肉不仅不失去内热,还具有清虚火的功能。让边肖推荐一些重庆最好的鸭餐馆给你享用!
[汤锅]
猫哥老鸭汤
酸萝卜很有趣,煮过之后仍然有酸味。整只鸭子在砂锅里煮得很糟糕,但是肉尝起来并不老。即使骨头煮得很好,汤也很美味,不油腻。老鸭汤又香又酸,喝起来特别开胃,食欲突然大增。
地址:榆中区解放北临江门3号
白年老关定老鸭汤
鸭子很软,应该炖很长时间,而且味道很好。鸭肉既不厚也不干,又酸又好吃,一点也不油腻。几乎吃完后,你可以点许多配菜。烹饪时很清淡,但也很美味。在保持菜肴原有风味的同时,还有一股淡淡的鸭肉味。
地址:南安区南平市程楠大道28号
[烤鸭]
全聚德
全聚德的鸭子是新鲜出炉的,大约需要20分钟。主人把它们推上去给你。鸭架可以包装或加盐。鸭子外面烤得松脆,里面很嫩。它们被分成四个板块。一个盘子很肥,适合包装,另一个盘子很薄,单独吃很好。还有一盘烤鸭皮,烤得很香,味道肥而不腻。
地址:洪亚东渝中区嘉宾路88号4楼美食街
玉福记烤鸭
烤鸭皮又脆又薄,关键是味道。鸭皮味道酥脆可口,有很强的鸭肉味。将栗色的烤鸭推到前面,精致而准确地切成一百片。它的鸭子被挂在烤箱里,应该烤1小时10分钟,这样鸭子的皮下脂肪就会完全融化,味道会变脆而不油腻。
地址:南安区程楠大道28号
松鸡烤鸭
在烤鸭店,松鸡烤鸭的价格被认为是偏低的。鸭肉很薄,鸭皮呈金黄色,透明。特别是,当你用蘸酱吃的时候,它会在入口处融化,而且又脆又香。鸭肉光滑可口,不油腻!想尝尝的学生最好早点去。
地址:江北区建新北路38号9号世纪皇一楼
[熟食]
张鸭
这应该是重庆最有名的烤鸭店。每个人都应该知道,重庆所有主要的交通系统都被它响亮的口号所吸引。他的家味道很特别,一点也不辣,闻起来像药用食物,在重庆的所有地区都有卖。
地址:榆中区大坪正街22号
王雅子
重庆四大名鸭之一的王是由王中杰在20世纪30年代末创立的,但它只在街上卖。直到20世纪40年代初,他才在福泽市设立了一个摊位,并正式挂上了“王鸡鸭”的牌子,但顾客们为了方便起见都喊“王鸭”。王鸭的鸭肉嫩而不油腻,味道很好。
地址:渝中区解放北邹容路濠池街57号
易白石板鸭
在重庆,易白石的鸭子也是著名的老字号,味道香辣。鸭肫、鸭翅、鸭爪和鸭颈都很好吃。它的家里也有特别的鸭子,品种很多,味道独特。铁板鸭丝、酸辣鸭肾、鸭肠、板鸭干、苦鸭掌汤、板鸭粒焖饭...令人耳目一新,让用餐者欢呼雀跃!
地址:九龙坡区易白石百信街92号
让鸭子的头骨飞起来
没有辛辣食物不开心的人应该非常适合这里,各种异常辛辣的食物,但是眼泪流下来的时候吃起来很酷!鸭头骨真的很好吃,而且它一点也不能停止。他家的生意很受欢迎,人很多,环境服务也很普通,但是味道还可以。非常正宗的河湖菜肴味道很重。鸭骨有点像独特的味道,也有点辣,但是它又好吃又辣。
地址:九龙坡区志刚大道嘉鱼皇正对面
她舌尖上的鸭脑壳
生意很火爆,人很多,环境服务很普通,但是味道还可以。非常正宗的河湖菜肴味道很重。鸭骨有点像独特的味道,也有点辣,但它又好吃又辣。
地址:渝北区清风南路水晶荔城2组2号17号
包私家江湖菜肴
一家古董店前挂着许多红灯笼,看起来很有特色!它的家味道很辣。喜欢辛辣食物的朋友一定要尝尝!脆皮鸭非常美味,有着酥皮和新鲜多汁的肉。鸭子是用姜油炸的,而且鸭子尝起来用姜很辣。酱汁浸在鸭肉里,很好吃!带皮牛肉又香又糯。盛气凌人真可怕!
地址:九龙坡区黄桷坪铁路1号村308号
你看完这些后兴奋吗?重庆的鸭子很好吃,快尝尝,它们比鸡肉更舒服!
来源:重庆新闻
标题:重庆有什么好吃的鸭子商店在这个时候吃鸭子来增进健康
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