7个技巧让你准确定位重庆美食

本篇文章1484字，读完约4分钟

对于重庆美食，如果你只知道解放碑、磁器口和洪亚东，没有！不！不！不要误以为自己吃的是正宗的重庆菜。重庆餐馆遍布大街小巷。如果你想出去吃饭，你会找到吃的。然而，由于吃得太多，人们很容易患上“综合选择综合症”，并且有一种无法开始的感觉。事实上，在重庆不难找到美味的食物。前提是要记住以下定位标准！

1.找到你喜欢的辣的

重庆的辛辣食物既霸道又特别，可分为多种:辛辣、辛辣、酸辣、甜辣...每一种辛辣的食物都是味觉的刺激！如果你喜欢吃辛辣的食物，不要错过麻婆豆腐的辛辣和美味；如果你喜欢吃辛辣的食物，不要错过辛辣的万州烤鱼；喜欢吃酸辣，不要错过酸辣鸡爪！在重庆，你会找到你最喜欢的辛辣食物！

在众多辛辣食物中，重庆人最喜欢辛辣食物。你应该用最正宗的胡椒，只有当你的舌头很嫩的时候，它才会尝起来很好！

2.重庆美食深藏不露，爬山是必须的

洪亚东的美食街对游客来说更方便，当地人一般不允许在那里吃饭！重庆最正宗的菜肴通常藏得很深，需要一点体力。为了吃正宗的重庆美食，经常需要爬山和爬山！

各种最好的小吃都藏在分散的小巷里。夜生活结束后，当地人想找到好吃的食物来填饱肚子。他们选择的第一个地方是娱乐场所附近，第二个是校园附近，最后一个是社区周围的街道。

推荐的美食场所:

榆中区仁和街(附近有羊杂米粉、肥哥小面和老麻馄饨)

榆中区(附近有何的川菜香、瓦碗菜、老火锅)

沙坪坝小龙坎正街(附近有大龙火锅、快手、鱼米面)

3.在重庆找食物时如何问路

除了在手机上使用APP寻找美味的食物，你还可以询问道路两边的店主，他们最了解周围的地形。然后问问附近的交通助理，他们也很清楚。

最后，当你乘出租车时，问出租车司机。没有什么比重庆的出租车司机更热情了。他们对每条小巷的食物都了如指掌！只要你掌握了这些方法，你就会在第一时间找到你想要的答案。

4.寻找食物时，你必须知道苍蝇餐厅

在重庆，你会发现，当你一大早起床，街上的餐馆特别兴旺，餐馆环境更差，老板的态度更差。重庆人仍然会一个接一个地冲，排队等着吃饭，因为味道不好。不管你是穿西装的上班族还是学校的学生，喊-喊，三次，五除以二，你都可以吃得干净！

在重庆，这些小巷里的小餐馆一定会让你吃得很好，而苍蝇餐馆是重庆当地街道文化的代表。当你来到重庆，如果你想深入体验当地人民的生活，你必须去一个著名的飞行餐厅。

5.在重庆吃饭，你必须知道有数百种做法和数百种口味的一种配料

在重庆吃是一门科学，因为重庆有数百种鱼和鸡的味道！

辣子鸡、春鸡、黔江鸡杂、梁山鸡、红烧鲫鱼、万州烤鱼、鱼火锅、糖醋带鱼、清蒸鱼...只有意外，没有不可能！每种味道都很美味，让美食家着迷！

6.在重庆，点餐是一门科学

吃大鱼大肉是不明智的选择。重庆有许多地道的食物。例如，辣子鸡，水煮鱼，煮猪肉片，毛血，钱江鸡内脏，每一道菜都是迷人的！在重庆，任何东西都可以变成美味的食物。

如果来重庆的朋友想要凉拌沙拉，建议点:木耳辣椒、蘸水茄子和姜汁豇豆。

对于烹饪，一些建议是:川味猪肉，盐炒猪肉，鱼香肉丝和麻婆豆腐。这些菜在餐馆里通常做得不差。

7.如果你在重庆吃火锅，你应该做选择题

外国朋友来重庆一定会品尝到正宗的重庆火锅。当你选择火锅的时候，你认为选择已经完成了，那么你就大错特错了，因为火锅有很多种:火锅、冷锅、串肉扦和毛菜。

当你完成选择题后，当你去火锅餐馆时，服务员会问你是要红锅还是鸳鸯锅。轻度、中度还是特别辣？然后我会问你是要干菜、油菜还是素菜。在那之前，你吃饭前的选择题将会完成。

在重庆不难找到食物。你只需要学习这七个技巧就能轻松准确地定位重庆美食。

来源：重庆新闻